Histoire

Le restaurant de l’Aigle-Noir de Neyruz, niché au coeur de notre charmant village, s’est toujours distingué par son rôle bien plus vaste qu’une simple destination culinaire. Depuis ses origines, il s’est affirmé comme un lieu social incontournable, où toutes les générations se rassemblent pour savourer des moments inoubliables.

Les débuts

Initialement fondé en tant que restaurant villageois, l’Aigle-Noir a été conçu pour réunir les habitants de Neyruz et les visiteurs autour d’une atmosphère conviviale. Rapidement, ce lieu chaleureux est devenu un pilier de la vie sociale locale, accueillant familles, amis et voisins pour des repas mémorables.

Notre philosophie

Initialement fondé en tant que restaurant villageois, l’Aigle-Noir a été conçu pour réunir les habitants de Neyruz et les visiteurs autour d’une atmosphère conviviale. Rapidement, ce lieu chaleureux est devenu un pilier de la vie sociale locale, accueillant familles, amis et voisins pour des repas mémorables.

Nous tenons à redonner vie à cet établissement cher aux habitants de Neyruz. Notre objectif est de faire de l'Aigle-Noir un lieu valorisant cuisine, culture et lien social, où amateurs de bonne chère et végétariens se sentent chez eux. En tant qu'artisans restaurateurs, nous sommes honorés de reprendre cet établissement emblématique et de continuer à offrir une expérience culinaire chaleureuse et mémorable.

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